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La Provincia di Caserta con tutto il suo territorio rappresenta, da secoli, la principale area di allevamento della Bufala Mediterranea Italiana nota, soprattutto, per la produzione dell’oro bianco: il latte bufalino da cui si ottiene la Mozzarella di Bufala Campana Dop.
L’evento si svolgerà dal 20 al 22 Settembre presso il polo fieristico A1 Expo in viale delle Industrie, 10 – San Marco Evangelista (Ce)
Gusta tutti i sapori della Bufala Mediterranea Italiana, dai formaggi alla carne ai liquori e dolci tutti prodotti con l’oro bianco
Un viaggio a 360° nel mondo Bufalino: scopri le peculiarità della razza alla ‘fattoria’, 30 capi bufalini in esposizione per grandi e piccini
Gusto, cultura ma anche divertimento con artisti d’eccezione che allieteranno le tre serate della manifestazione
