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Programma
Venerdì
31 Maggio
9:30 Concentramento studenti in corso Trieste n.133 (palazzo della Provincia di Caserta)
10:00 Inaugurazione Bufala Village con il sindaco di Caserta Carlo Marino
10:15 Apertura fattoria bufalina e orti didattici
11:00 Dimostrazione di mungitura
11:30 Showcooking (istituto alberghiero di caserta)
12:30 Dimostrazione di filatura e mozzatura
17:00 Dimostrazione di mascalcia
17:30 Apertura area concorsi. Degustazione formaggi preparati con latte di bufala (in collaborazione con Onaf)
18:30 Showcooking (villaggio dei ragazzi – alberghiero san prisco)
20:00 Dimostrazione filatura e mozzatura
21:00 Ivan Granatino Live
Sabato
1 Giugno
10:00 Apertura Bufala Village
10:30 Apertura fattoria bufalina e orti didattici
11:00 Dimostrazione di mungitura
11:30 Showcooking
12:30 Dimostrazione di filatura e mozzatura
17:00 Dimostrazione di mascalcia
17:30 Degustazione ‘LattediVino’ (in collaborazione con Ais e Onaf)
18:30 Showcooking (anna chiavazzo)
20:00 Dimostrazione di filatura e mozzatura
21:00 Festival Musica e Balli popolari
Domenica
2 Giugno
10:00 Apertura Bufala Village
10:30 Apertura Fattoria bufalina e orti didattici
11:00 Dimostrazione di mungitura
11:30 Showcooking (ex masterchef)
12:30 Dimostrazione di filatura e mozzatura
17:00 Dimostrazione di mascalcia
17:30 Degustazione ‘DolcediVino’ (in collaborazione con Onaf e Ais)
18:30 Showcooking
19:30 Premiazione concorsi per le scuole
20:00 Dimostrazione di filatura e mozzatura
21:00 Emiliana Cantone Live
22:30 Mariano Bruno da Made in Sud
10:00 Apertura Bufala Village
10:30 Apertura Fattoria bufalina e orti didattici
11:00 Dimostrazione di mungitura
11:30 Showcooking (ex masterchef)
12:30 Dimostrazione di filatura e mozzatura
17:00 Dimostrazione di mascalcia
17:30 Degustazione ‘DolcediVino’ (in collaborazione con Onaf e Ais)
18:30 Showcooking
19:30 Premiazione concorsi per le scuole
20:00 Dimostrazione di filatura e mozzatura
21:00 Emiliana Cantone Live
22:30 Mariano Bruno da Made in Sud
Programma in allestimento
90%
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